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マスドラヴァンド (中区)

中区新栄にある『マスドラヴァンド』さんに予約し行ってきました。
ホテルの地下にあるお店です。
こちらのお店は10000円~で希望の予算、内容をお願い出来ます。
初訪問なので10000円のコースをお願いしました。

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お料理に合わせてグラスワインもおまかせで注文しました。
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菊芋のスープです。
菊芋のスープ初めていただきます。熱々で美味しいです。
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バターです。
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パンなくなるとすぐお替り持ってきてくれます。
結局4個もいただいてしまいました。
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手長エビとかぶなどお野菜のミルフィーユ
えび、レアでソースとよくあいます。お野菜は酢漬けのようなさっぱりしてます。
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フォアグラとトリュフに白いニンジンです。
白いニンジン初です。
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フォアグラが主役のお料理、ひさしぶりにいただきます。
ソース美味しいです。
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北海道産アンコウ、れもん、エストラゴンのソース
アンコウ、プリプリです。レモンがきいてます。
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蝦夷鹿です。少しスパイシーなソースと。
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お口直しの青りんごのソルベです。
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グレープフルーツプリンとヨーグルトアイスです。
グレープフルーツのプリンも初です。
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レモン香るルイボスティーです。
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美味しくいただけました。
帰りシェフも来て見送りしてくれました。
ごちそうさまでした。

Mas de Lavande(マスドラヴァンド)
名古屋市中区東桜2-23-22 ホテルマイステイズ名古屋栄B1F
052-325-2587
営業時間   18:00~20:30
定休日     日曜日
カード可
https://masdelavande.com/
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 フレンチ(中区) | コメント(0) | トラックバック(0) | 2019/02/26 23:15
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