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料理や 化粧 (東区)

東区泉にある『料理や 化粧』さんに予約しランチに行ってきました。
カウンターのみのこじんまりした店内です。
11000円(税込)のコースをお願いしてあります。
いっしょにノンアルコールドリンクもいただきました。
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穴子茶碗蒸し
底にはユリ根のマッシュされたのも入っていて美味しいです。
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はまぐり酒蒸し
はまぐりプリプリでいっしょに添えられたホワイトアスパラの薄切りと美味しくいただきます。
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お造り
ミナミマグロ、イカ
新潟のお醤油でいただきました。
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天然甘鯛
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三河一色産うなぎ、若芽、椎茸
うなぎにはナッツがかけられ美味しいです。
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平貝の酢の物
さっぱりしています。
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いのしし鍋
いのししをいただくのは久しぶりです。
味変用に辛みのある調味料もありボリューム有りますが美味しいです。
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筍炊き込みご飯、赤出汁、香の物
今回のお米は市場にあまり出回っていないお米だそうで美味しくいただけます。
余ったご飯はいただけお家で夕食に美味しくいただきました。
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お茶も美味しいです。
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パフェ
ミルクアイス、クッキーも手作りで美味しいです。
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お家で美味しくいただきました。
店主が新潟出身なのでいろいろ新潟のものが使われ楽しめました。
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美味しかったです。
ごちそうさまでした。

料理や 化粧
名古屋市東区泉3-14-3 ヨシコービル泉1C
050-5868-4971
営業時間   12:00~
         18:00~
定休日     日、月
駐車場     無
カード可

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 和食・割烹(東区) | コメント(0) | トラックバック(0) | 2022/05/17 01:28
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