和N　（名東区）

名東区にある『和N』さんに予約し友人とランチに行ってきました。
地下鉄星ヶ丘駅から車で数分のところにあります。
発酵室があり、いろいろな発酵料理がいただけるお店です。


カウンター席、テーブル席があります。
カウンター席でいただきました。




３５４０円（税込み）をお願いしました。
本日のメニュー表名前入りです。






フィンガーフード八寸
～手で食べる地元の野菜～
キャベツ、そら豆、ヤングコーン
右下の乾燥したキャベツに味付けされた粒コーンを挟んでいただきましたが、
珍しいお料理です。


日間賀の味
～1週間熟成のタコ～
ほのかなセロリの味付けでさっぱりして美味しいです。


Nサラダ
～十人十色の調理と野菜～
揚げてあったり、ピクルスのようだったりいろいろな味が楽しめます。



酵素の力
～渥美の豚を丁寧に熟成～
お肉にカリッとしたパン粉がかけられています。
お肉がすごくやわらかいです。


土鍋ごはん
～麹で旨味を引き出す～
ネギの有無を聞かれかけてもらいました。
お魚入りで1杯めはそのまま、2杯めは豆乳入りのスープ？をかけて
いただきます。
岐阜のお米で麦入りですが、麦がかためでした。





デザートです。
コンブチャ水まんじゅう、キウイフルーツのギモーヴ、プリン


珍しいお料理がいただけました。
ごちそうさまでした。

和N（わえぬ）
名古屋市名東区名東本通３－５３　リード星が丘１F
０５０－５５９７－６７４０
営業時間　　　１１：３０～１４：００
　　　　　　　　　１８：００～２２：００
定休日　　　　　水、第1・3日
駐車場　　　　　有（提携コインパーキング）
カード可
https://waenu.net/

新和食　花井（名東区）

名東区高針にある『新和食　花井』さんに予約し友人とランチに行ってきました。
満席です。
カウンター席もあります。




ランチメニューです。


旬菜コース１８００円をお願いしました。




前菜盛り合わせ
お豆腐と麩田楽は温めてありました。


副菜
友人の選んだお造り


季節のかぶら蒸し


主菜
友人の選んだお魚炭焼き、蕗のとう味噌添え


豚ロース肉炭火あぶり焼き


土鍋の小柱の炊き込みご飯


お焦げもあります。


抹茶アイスとあんみつ
あと、コーヒーが付きます。

使い勝手の良いお店だと思います。
ごちそうさまでした。

新和食　花井
名古屋市名東区高針４－２０７　サンハイツひろ１F
０５２－７０４－７８８０
営業時間　　　１１：３０～１５：００
　　　　　　　　　１７：３０～２２：００
定休日　　　　　月曜日
駐車場　　　　　有（店舗の道路向かい１０台以上）
http://www.wa-hanai.jp/takabari/interior.html

満つ谷 （名東区）

名東区にある『満つ谷』さんに予約し友人とランチに行ってきました。
満席です。予約の電話何件もかかってきていました、人気ですね。




ランチメニューです。



ミニ会席２０００円をお願いしました。
ごま豆腐美味しいです。




魚のあらの潮汁です。
写真撮り忘れましたが、お刺身かんぱち、ひらめ、ぼたん海老の3種類ありました。


一人鍋です。最後わさび入れて下さいと言われました。
鍋にわさびを入れていただくのは初めてです。
うっすら香りはします。



天ぷらも付きます。


豆乳パンナコッタです。

最後玄関でご主人と女将さんが見送ってくれました。
こういうのは嬉しいですね。
お値段もお手頃で使い勝手の良いお店だと思います。
ごちそうさまでした。

満つ谷
名古屋市名東区社口１－１０１１
０５２－７２６－３４６０
営業時間　　１１：３０～１５：００
　　　　　　　　１７：３０～２１：３０
定休日　　　　火、第１・３月
駐車場　　　　有（店舗横７台分）
カード可
http://www.mitsutani.sakura.ne.jp/