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ラヴァガボンド (中区)

中区千代田にある『ラ・ヴァガボンド』さんに予約しランチに行ってきました。
13200円(税込、サ別)のコースをお願いしてあります。
いっしょにノンアルドリンク、ペアリングなどいただきました。
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ノンアルコールドリンクコース5種
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酢橘トニック、ジャワティ
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化石の上
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ムール貝
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イクラ
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雲丹
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マイクロトマト
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パプリカ、イカ
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黒文字茶
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毛蟹
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洋梨 桃色葡萄柚
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フォアグラ
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モヒート
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石垣貝
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パン、バター
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無花果茶 黒葡萄
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時計草
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小木ビオレ
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ドリンク
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茶菓子
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マカロン
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シャインマスカット
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カヌレ
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美味しかったです。
ごちそうさまでした。

ラヴァガボンド
名古屋市中区千代田2-14-24 キャノンピア鶴舞1F
052-253-7343
営業時間   12:00~(金、土)
         18:00~
定休日     日曜日
駐車場     無
カード可

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 フレンチ(中区) | コメント(0) | トラックバック(0) | 2022/11/12 01:31

スターゲート (中区)

中区金山にある『スターゲート』さんに予約しランチに行ってきました。
ホテルの32階にあるお店です。
窓側の席に案内してもらえました。
一休で4000円(税込)のワンドリンク付きのお得なコースをお願いしてあります。
メインは数種類から選びます。
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9種の一口前菜の取り合わせ
いろいろ少しずついただけるので楽しみにしていました。
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苦手食材変更していただいています。
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ノンアルドリンクです。
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トマトのガスパチョ
冷たくて暑い日にピッタリです。
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自家製パンです。
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メイン
ハタハタ?のトマトとバジルのソース
ソースもたっぷりで美味しいです。
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メイン
牛サーロインのグリル120g、有馬山椒香るジュドブッフ(+500円)
ボリュームも有り、ソースも美味しいです。
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デザートワゴンです。
5種類から2種類選べます。
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ドリンクです。
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景色眺めながらゆっくりできました。
ごちそうさまでした。

スターゲート
名古屋市中区金山町1-1-1 ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 30F
052-683-4638
営業時間   11:30~14:30(土、日、祝11:00~)
         17:00~21:30
定休日     月曜日
駐車場     有(ホテル駐車場)
カード可
https://www.anacrowneplaza-nagoya.jp/restaurant/stargate/

 フレンチ(中区) | コメント(0) | トラックバック(0) | 2022/10/23 00:11

ラ・ヴァガボンド (中区)

中区千代田にある『ラ・ヴァガボンド』さんに予約しランチに行ってきました。
ランチは13200円(税込、サ別)のコースになります。
いっしょにノンアルペアリングもお願いしました。
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最初は梅スパークリングです。
はじめていただきます。
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化石の上
見た目も素敵で美味しいです。
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ひと手間かけた氷入りです。
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ブレザオラ
黒毛和牛の生ハムで下に黒米などいろいろ隠れています。
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パン
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お花入り
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フォアグラ
定番です。
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水出しのお茶
今までで一番濃厚なお茶です。
温かいお茶もいただきました。
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真名鰹
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温かいノンアルワイン
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みかわ牛
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デザートの食材
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カモミール
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ルージュ
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ハーブティーとエスプレッソ
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茶菓子
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お料理はもちろんドリンクも良かったです。
ごちそうさまでした。

ラ・ヴァガボンド
名古屋市中区千代田2-14-24 キャノンピア鶴舞1F
052-253-7343
営業時間   12:00~(金、土)
         18:00~
定休日     日、不定休
駐車場     無
カード可
https://www.lavagabonde.jp/

 フレンチ(中区) | コメント(0) | トラックバック(0) | 2022/07/25 23:14

Maison DIA Mizuguchi (中区)

中区栄にある『Maison DIA Mizuguchi』さんに予約しランチに行ってきました。
予約時間少し前に着きましたが数組待ちで少し待ち入りました。
個室以外はカウンター席になります。
ランチお任せコース8800円(税込、サ別)のコースをお願いしてあります。
ノンアルコールミクソロジーペアリングもお願いしました。
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ジャガイモのチップス、マグロとアンチョビのQRコード
チップスにあるQRコードを読み取るとメニューがわかり、チップスは美味しくいただきます。
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宮崎県産ゴールドラッシュ、とうもろこしのムース
見た目かわいいです。
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自家製ベーコンサラダ リヨン風
かわいいアヒル?といっしょに混ぜていただきます。
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自家製パン、バター
パンも美味しいですが、バターはハチミツなど入っています。
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新玉ねぎのオニオングラタンスープ
スープはコーヒーのサイフォンで香りをつけ、登別牛にかけて美味しくいただきます。
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スペシャリテ アリゴ ジャガイモ 名古屋コーチン卵 トリュフ 燻製
トリュフを削ってかけると丸いのが割れいただきます。
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三重県産天然クエのフリット、ムール貝のサフランクリームソース
クエ美味しいです。
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ビストロダイアからの名物、骨付き豚肉の低温ロースト藁焼き、ベアルネーズ蜂蜜胡椒ソースとクルミ香るポルト酒のソース
最初にメインの食材見せていただけます。
お肉、お野菜そーすによく合います。
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愛知県産イチゴのかき氷、ホワイトバルサミコと練乳
さっぱりいただけます。
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紅茶
食後のドリンクは別料金ですが注文して良かったです。
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愛媛県産せとかとシャルトリューズのクレープシュゼット
目の前で火をつけ炎で出て楽しめます。
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お菓子のなる木~ツリーキャンディー
和三盆糖ブールドネージュ、林檎バターサンド、抹茶フィナンシェ、カヌレ、オランジェット、
洋梨のパートドフリュイ、フランボワーズマカロン、ココナッツメレンゲ
見てるだけで嬉しくなります。
お持ち帰りできるので、お店では食べず持って帰り美味しくいただきました。
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楽しく美味しくいただけました。
ごちそうさまでした。

Maison DIA Mizuguchi(メゾンダイアミズグチ)
名古屋市中区栄2-1-21 サンシャイン伏見1F
050-3160-2854
営業時間   11:30~14:00
         18:00~22:00
         22:00~26:00(サパー)
定休日     日、月
駐車場     無
カード可
https://maison-dia-mizuguchi.com/

 フレンチ(中区) | コメント(0) | トラックバック(0) | 2022/06/15 01:46

ラ・トリロジー (中区)

中区千代田にある『ラ・トリロジー』さんに予約しに行ってきました。
地下1階にあるお店で隠れ家の雰囲気です。
Bコース3300円(税込)をお願いしました。
前菜、温菜、メイン、デザートを数種類から1品ずつ選びます。
他のテーブルの方たちもみなさんBコースにされていました。
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前菜
真鯛のカルパッチョ、キウイソース
自家製カラスミのスライスも添えられソースにもよく合います。
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前菜
鶏むね肉のポッシェとアンディーブのブルーチーズ和え、レーズン、アーモンドとメイプル風味
お肉とチーズ思ったよりもよく合い美味しいです。
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パン、バター
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温菜
帆立貝柱のソテー、トマトクリームソース
帆立プリプリです。
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温菜
フォアグラのフラン、トリュフのソース
美味しくてもっと食べたいくらいです。
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メイン
スペイン産栗豚ロースのステーキ
ボリューム有り美味しいです。
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メイン
あんこうのソテー
こちらもボリューム有ります。
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デザート
パンナコッタアーモンド風味のカラメルソース
ドリンク付きです。
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デザート
ガトークラシックショコラとヨーグルトシャーベット
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美味しかったです。
ごちそうさまでした。

ラトリロジー
名古屋市中区千代田5-11-33 PLAZA TSURUMAI B1F
052-262-9020
営業時間   11:30~15:00
         17:30~23:00
定休日     月曜日
駐車場     無
カード可

http://www.la-trilogie.com/

 フレンチ(中区) | コメント(0) | トラックバック(0) | 2022/04/27 22:48
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