ヒロヴァーナ (中村区)
中村区名駅にある『ヒロヴァーナ』さんに予約しランチに行ってきました。
予約時間前にお店の場所に着くと数組のお客さんが待っていました。
予約で満席です。
4400円(税込、サ別)のコースをお願いしてあります。
いっしょにソフトドリンクのペアリングなどもお願いしました。
ソフトドリンクです。
野趣、卵、菊芋、牛蒡
洋風茶碗蒸しです。
なぜかこの席だけお料理ずっと右側でした。
サラダ、金目鯛、トマト
金目鯛美味しいです。
女将パン、井戸水、地粉
美味しいパンでお替りできるとのことでした。
グリッシーニ
2月の穴子、九条葱
ローズマリーの香りと
手打ちPasta、ピチ、真蛸
知多牛、響、蕗の薹
追いパスタ、カラスミ
希望者のみいただけました。
美味しかったのでいただいて良かったです。
デザート、キウイ
ドリンク
エスプレッソ、和紅茶
満席だったからか3時間かかりました。
ごちそうさまでした。
ヒロヴァーナ
名古屋市中村区名駅3-5-14 ジェイチル名駅ビルB1F
052-990-1830
営業時間 12:00~
18:00~
定休日 不定休
駐車場 無
カード可
https://hirovanna.com/
エノテーカピンキオーリ名古屋店 (中村区)
ミッドランドスクエアの42階にあり、ミシュラン☆のお店です。

窓側の席です。
さすが42階で素晴らしい眺望です。

ランチメニューです。
5000円(税、サ別)のコースをお願いしました。

オレンジジュース、他注文しました。
お水、有料です。

パン

鰯のパニーノ仕立て、タジャスカオリーブのジェラートとバルサミコ酢


イカスミを練りこんだスパゲッティ、ズッキーニとボッタルガ


追加のハムのパン

北海道産サメガレイのロースト、焼き茄子のクレーマとベルモットのソース
サメガレイ、ソースとも美味しいです。


ヘーゼルナッツのドルチェ、スプーマ、プラリネ、チャルダフィナンシェ、レモンのソルベット

小菓子とエスプレッソ

お土産で女性のみいただけました。

記念日などに良いお店です。
ごちそうさまでした。
エノテーカピンキオーリ名古屋店
名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア42F
052-527-883
営業時間 11:00~15:00
17:30~23:00
定休日 無休
駐車場 有(ミッドランドスクエア地下)
カード可
https://ep-nagoya.jp/
フラテッリ ガッルーラ (中村区)
名古屋駅前の大名古屋ビルヂングにあるお店です。



ランチメニューです。
パスタランチ2980円(税別)をお願いしました。
前菜、メイン、デザート、ドリンク数種類から選択です。
他にメインの付く4300えん(税別)のコースもあります。


前菜です。
天使の海老と白桃、ゴルゴンゾーラとミントのサラダ(友人選択)


ガッルーラのスペシャリテ「フォアグラのスモーク」とマンゴー、はちみつのソース
フォアグラとマンゴーはいっしょに食べてと言われました。
マンゴー甘くて美味しかったです。


「胡椒を練りこんだタリアテッレ」豊橋牛と冬瓜のラグー、パプリカのピューレとマジョラム(友人選択)
ピューレ少し辛みがあると言われましたが、それほどでもなく、
混ぜていただき、美味しかったそうです。


「タリエリーニ」岡山県産こだわり卵のカルボナーラ、エスプーマの泡、トリュフの香り
カルボナーラはいつも途中でくどくなるのですが、
最後まで美味しくいただけました。


パッションフルーツのパンナコッタ、ココナッツのジェラート(友人選択)


メロンのグラニテとエスプーマ、バニラのジェラート
デザート思ったよりボリュームあります。



美味しかったです。
ごちそうさまでした。
フラテッリ ガッルーラ
名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング3F
052-446-8835
営業時間 11:00~15:30
17:00~23:00
定休日 大名古屋ビルヂングの規定に準ずる
駐車場 有(大名古屋ビルヂング)
カード可
http://www.gallura.jp/fratelli/